Digitalisierter Weinberg
Stand: 25.09.2015
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Berlin/Nürnberg - Durch die Digitalisierung laufen einige Branchen zu Höchstleistungen auf. Jetzt sollen auch Winzer von den smarten Technologien profitieren. Mithilfe von Sensoren und der Cloud können Winzer in Zukunft ihre Reben beaufsichtigen. Das Chipunternehmen Intel hat in Zusammenarbeit mit dem Technikunternehmen MyOmega die Variante „TracoVino“ entwickelt. Das System kann die Klimadaten auf dem Weinberg genau erfassen, damit die Weinbauern die Temperaturen in ihren Gebieten stets im Auge haben. Darüberhinaus können Winzer über das System auch Luft- und Bodenfeuchtigkeit und Sonneneinstrahlung ablesen. Intel verspricht den ersten „smarten“ Wein schon für das Jahr 2016.
Derzeit befindet sich das System noch im Feldtest bei Winzern, die im "Handelsblatt" unter den besten 66 Jungwinzern in Deutschland gelistet sind. Aktuell erproben vier Weingüter, allesamt an der Mosel gelegen, wie ein vernetzter Weinberg die Arbeit der Winzer erleichtern kann.
Das Basisgerät mit dem Namen "MyNeXt Generation" (oder kurz "MYNXG") verbindet Sensornetzwerke, Smartphones, Netzwerkelemente des Mobilfunks und die Cloud. Optional misst das Gerät auch Blattfeuchte sowie den PH-Wert und andere Nährstoffe im Boden. Durch Solarzellen wird es mit Energie versorgt.
Das Winzerhandwerk setzt schon seit vielen Jahren auch auf moderne Technik. Doch exakte Daten über das jeweilige Mikroklima im Weinberg lassen sich nach Angaben des Chipherstellers bislang nicht erfassen. Dabei wirkten sich Schwankungen der Witterung unmittelbar auf Menge und Qualität des Weines aus. Bislang hätten sich Winzer auf ihre Kenntnis der Anbaufläche und ihre eigenen Klima-Erfahrungen verlassen müssen.
Viel genauere Daten soll nun die Plattform über eine App auf dem Smartphone anzeigen. Damit soll der Winzer seine Maßnahmen genau auf die Bedürfnisse der Rebstöcke in den jeweiligen Lagen anpassen können. Im November und Dezember werden erste Ergebnisse erwartet, sagte ein Intel-Sprecher. Die ersten Reaktionen der Winzer seien bereits sehr positiv gewesen.
Hilfreich findet TracoVino auch Kilian Franzen vom Weingut Franzen.
"Wir sind begeistert von den Möglichkeiten und sind sehr gespannt auf erste Erfolge", erklärte er. "Durch die klimatischen Veränderungen kann man sich im Weinbau einfach nicht mehr auf den Schnitt der letzten Jahre verlassen." TracoVino könne es ermöglichen, "zeitlich besser zu planen und Arbeitsschritte sinnvoller zu gestalten".
Theo Haart vom Weingut Haart erhofft sich von "TracoVino" schnelle und eindeutige Informationen für die Bewässerung. Die Infos über die verschiedenen Sonden würden helfen, "einen Abgleich der Daten mit den Erfahrungen aus den Erkenntnissen des natürlichen Bewuchses zu erstellen" sagt Haart.
Das MYNXG-System ist nach Angaben von MyOmega zugeschnitten für den industriellen Einsatz aller Art wie Automation, Logistik, im Automobilbereich und in der Gebäudesicherung. Mehrere hundert Sensoren seien dabei im Dauereinsatz, ohne dass Daten verloren gehen könnten. Die Winzer-Hilfe TracoVino war als früher Prototyp bereits auf dem Mobile World Congress in Barcelona in diesem Februar gezeigt worden. MyOmega stellte das Projekt zudem im Mai auf einer Konferenz des deutschen Software-Hauses SAP in Orlando vor.